Canard gras près de Limoux
Canard gras à Limoux : Découvrez la délicieuse spécialité de la SCEA de Rauzelle
Amateurs de gastronomie fine et de produits du terroir, laissez-vous tenter par le savoureux canard gras proposé par la SCEA de Rauzelle à Limoux. Située à Belpech, dans la région de l'Aude, cette exploitation agricole familiale perpétue depuis des générations la tradition de l'élevage de canards gras, pour le plus grand plaisir des papilles.
Une production locale de qualité
La SCEA de Rauzelle attache une importance particulière à la qualité de ses produits. Les canards sont élevés en plein air et nourris de façon traditionnelle, ce qui confère à leur chair un goût authentique et raffiné. Vous pourrez ainsi déguster des foies gras, des magrets, des cuisses confites et bien d'autres délices issus de cet élevage respectueux de l'environnement.
Des produits variés pour tous les goûts
Que vous soyez amateur de foie gras mi-cuit, de magret séché ou de confit de canard, la SCEA de Rauzelle saura satisfaire toutes vos envies. Avec un savoir-faire hérité des anciens et une passion pour la gastronomie du terroir, l'équipe de l'exploitation met un point d'honneur à vous proposer des produits d'exception, élaborés dans le respect de la tradition.
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Au cœur de la région de Limoux, la SCEA de Rauzelle perpétue un véritable art de vivre autour du canard gras. Les techniques d'élevage et de transformation sont transmises de génération en génération, garantissant ainsi la pérennité d'un savoir-faire artisanal et authentique. Chaque produit est le fruit d'un travail minutieux et passionné, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Comment se rendre à la SCEA de Rauzelle à Limoux ?
Pour découvrir les délices de la SCEA de Rauzelle, rendez-vous au lieu-dit Bellemayre à Belpech, à proximité de Limoux. Vous pourrez contacter l'exploitation par téléphone au 04 68 60 28 85 pour obtenir plus d'informations sur les produits disponibles et les modalités de commande. N'hésitez pas à pousser les portes de la SCEA de Rauzelle pour plonger dans un univers de saveurs et de traditions culinaires à la rencontre du canard gras d'exception.
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