SCEA de Rauzelle
Rauzy Patrick et Hocquerelle Alix

Éleveurs et conserveurs de canards gras

Une production familiale et fermière

Des produits fermiers de qualité

Gérants de l’exploitation, Patrick et Alix Rauzy vous font découvrir des produits de qualité issus de leur ferme. Spécialisés dans la production de foie gras de canard et d’oie, nous vous proposons des produits frais : foie gras, canards carcasses, canards entiers, magrets, gésiers, cuisses, mais aussi des chapons et oies de Guinée pour les fêtes de fin d'année.

Nous disposons également de toute une palette de produits transformés par nos soins : cuisses, manchons, gésiers et cœurs confits, rillettes, pâtés de canard, etc. Découvrez aussi notre gamme de plats cuisinés, comme l'authentique cassoulet de canard, nos magrets fourrés au foie gras, les cous farcis… que vous pourrez savourer dans notre boutique.

Venez visiter notre exploitation à Belpech.

Des exploitants engagés

Depuis 35 ans, notre savoir-faire s’est transmis de génération en génération. En tant que céréalier, nous nourrissons nos canards et nos oies avec des grains de qualité produits sur l'exploitation.

Nous élevons des canards de race mulards qui grandissent dans les meilleures conditions d’hygiène.

Nous veillons au bon déroulement de toute la chaîne de production, de l’élevage jusqu’au plat cuisiné. Nous sommes en mesure de vous proposer des produits traditionnels, de qualité, authentiques et naturels.

Nous concevons avec soin des produits aux saveurs uniques pour les particuliers, les familles, les groupes en visite, les étrangers et les comités d'entreprises.

Qualité fermière, goût authentique

Contactez la ferme Rauzy

Découvrez nos produits fermiers d’exception, du foie gras aux plats cuisinés, issus d’un savoir-faire transmis depuis 35 ans.

Une question, une commande ou un projet de visite ? Écrivez-nous par email, appelez-nous par téléphone ou passez par notre page contact.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour savourer l’authenticité de notre exploitation.

Ce qui nous distingue aux yeux de nos clients

De bonnes raisons de nous choisir

terroir

Produits frais et authentiques

Nous produisons nous-même les céréales avec lesquels sont nourris les animaux de notre élevage.

experience

Savoir-faire depuis plus de 35 ans

Nous bénéficions d’une expérience familiale dans l’élevage de canards et d’oies, ainsi que dans la production de foie gras.

canard

Qualité du terroir respectée

Nous appliquons les techniques d’exploitation agricole et d’élevage traditionnelles, gages de la qualité des produits.

foie-gras

Une large gamme de produits transformés

Nous proposons des produits frais, transformés et des plats cuisinés.

Adresse

Lieu-dit Bellemayre 11420 Belpech

SCEA de Rauzelle

Lieu-dit Bellemayre 11420 , Belpech